À préparer la veille · 5 min · 379 kcal
Overnight oats chia-mangue
Avec préparés la veille, zéro cuisson le matin.
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Ingrédients (1 portion de référence)
- 40 g de flocons d’avoine
- 10 g de graines de chia
- 120 g de lait demi-écrémé
- 120 g de skyr nature
- 80 g de mangue
- 0.5 g de cannelle
Préparation
- La veille : dans un bocal, mélange les flocons, les graines de chia, la cannelle, le lait et le skyr.
- Ferme et laisse une nuit au réfrigérateur : l’avoine gonfle et le chia forme un gel, la texture devient celle d’un pudding.
- Le matin : ajoute la mangue coupée en dés (fraîche ou décongelée).
Pourquoi ces choix
- Zéro cuisson le matin : idéal si tu pars tôt, il se mange même dans les transports.
- Chia : 34 % de fibres et des oméga-3 végétaux ; en gonflant, ces graines rassasient.
- Mangue : vitamines A et C, et un goût sucré naturel.
Dans l’application, les quantités s’ajustent à tes calories et à tes macros.