Inde · à boire · 3 min · 254 kcal

Lassi à la mangue

Avec yaourt, lait, mangue, cannelle et amandes concassées.

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Ingrédients (1 portion de référence)

• 140 g de yaourt grec 2 %
• 60 g de lait demi-écrémé
• 110 g de mangue
• 8 g de amandes (concassées)
• 0.3 g de cannelle (ou cardamome)

Préparation

1. Mets le yaourt, la mangue en morceaux (fraîche ou surgelée), le lait et la cannelle (ou une pincée de cardamome) dans le blender.
2. Mixe 1 min, jusqu’à ce que ce soit lisse et mousseux, puis ajoute 2 ou 3 glaçons et mixe encore 10 s.
3. Verse dans un grand verre et parsème d’amandes concassées.

Pourquoi ces choix

• Yaourt grec : des protéines (9,5 g pour 100 g) dans une boisson fraîche.
• Sans sucre ajouté : la mangue suffit à sucrer, et elle apporte vitamines A et C.
• Protéines, glucides et eau réunis : pratique après une séance.

Dans l’application, les quantités s’ajustent à tes calories et à tes macros.